01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
ぐつぐつと音を立てて運ばれてくる土鍋から、食欲をそそる豊かな湯気が立ちのぼります。新小岩の商店街から路地を入ったところに店を構える「金ちゃん食堂」は、手づくりの韓国料理とどこか懐かしい洋食・和の定食が同居する、温もりあふれる食堂です。
看板メニューのひとつであるスンドゥブチゲは、自家製ヤンニョムの奥深い旨辛さに卵のまろやかさが重なり、アサリなどの具材から出た旨味が身体に染み渡る味わいです。自家製キムチを使った豚キムチチゲや豚キムチ炒めもあり、しっかりとしたコクと辛味は白いご飯のお供にも、仕事帰りの一杯にもぴったり合います。
もう一つの名物として外せないのが「ビーフタンシチュ」。土鍋仕立てで熱々のまま出されるシチューには、口に含むとほろりとほどけるほど柔らかく煮込まれた牛タンと、ホクホクとしたじゃがいもが溶け合っています。昔ながらの深みあるドミグラスのコクに、ついライスを頼んでスプーンを進めたくなる一品です。
日常の食事には、副菜・お新香・味噌汁が付いた一汁三菜の「国産肩ロースの焼肉定食」や「たっぷりニラと豚バラの玉子とじ定食」といった満足感ある定食も選べます。小皿の自家製キムチやぬか漬けをつまみながら瓶ビールやサワーを傾けるのも心地よい過ごし方です。
カウンター席が中心のコンパクトな店内は、一人でも立ち寄りやすく、店主の気さくなもてなしに心和む空気が漂っています。昼下がりのランチから夕食時まで通しで営業しており、しっかりお腹を満たしたい日にも、熱い汁物で身体を温めたい日にも頼りになる一軒です。








